品质：评定供应商提供安全性、平稳、高质量新产品的能力；

华莱士在国内市场遭受很多投资人的热捧。在这样的情况下，我们可以在华莱士的官网底端评论。华莱士品种繁多，是消费者选择美味食品好选择。华莱士选择原料。最先，他选择了猪瘦肉赘肉占比最大高档鸡脯肉和颗粒物比较大的高品质外包装粉。他摆脱了传统单一炸鸡油底，选用偏油底，根据不断实验，找到适宜的配制。这种美味在市场中非常受欢迎。

总公司调查:亲身赶到华莱士总公司，参观公司，做工程调研，品品味。

而据掌握，依照华莱士的高速发展预估，到2008年在大陆地区的华莱士饭店数到达1000家，在其中特许加盟连锁的目的是20％。个人资金做到250万－320万余元就可以申请加盟代理，并且有营销团队和雄厚资金的企业也可以申请变成华莱士的地区许可经营总经销商。申请加盟肯德基必须要有800万元转让金，尽管能够以主经营人与合作伙伴合作模式经营，可是主经营人资产需要达到30%，协议书有效期是10年。

适合创业群体：高管人员,个体户,企业管理者,灵活就业人员,待业者。